Name: Recettes de gua bao
Prep time: 50 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gua bao

Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour continuer.

Meilleures recettes de gua bao et de pickles des Gourmets

Des idées de recettes de gua bao et de pickles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gua bao taïwanais au porc

Une aiguille dans l potage

Je vous propose une recette de Gua Bao, un des plats les plus populaires de la street food taïwanaise. Il s'agit de viande en sauce et de condiments servis dans un pain vapeur de forme semi-circulaire et plate, traditionnellement de poitrine de porc, de feuilles de moutardes marinées, de coriandre, et d'arachides.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Assaisonnements pour tartares et carpaccios

D'autres recettes avec aussi...

anis étoilé bao boulange cacahuètes cannelle cinq parfums coriandre fraîche cuisine asiatique cuisine du monde cuisine japonaise cuisine légère cuisine taïwanaise cuisine vapeur oignons pain pickles poitrine de porc poulet sandwich street food teriyaki tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes de gua bao et toutes les recettes de pickles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cornichons aigre-doux au vinaigre

Renards Gourmets

Nous adorons les cornichons, ils se dégustent avec les terrines, les poissons ou les viandes froides ou encore en sandwich. La saison est courte il est donc indispensable de les conserver en saumure si l’on souhaite en avoir toute l’année. Nos préférés sont les aigre-doux. Cette recette convient à d’autres légumes. Nous aimons préparer ainsi des piments mexicains, les jalapeños.